Музей хлеба

 
Работает с 18:00 до 23:00
Как делали хлеб в Древнем Египте, как ставили опару в русской избе – экскурсии об истории пекарного дела
ул. Михайлова, 2
Площадь Ленина
59.953624, 30.360398
 

Программа (с 18:00 до 23:00)

Об участнике

 

Интерактивная экскурсия «Новинки по старинке» — о метаморфозах пекарного дела.

Вы узнаете, как делали хлеб в Древнем Египте, как глиняная квашня превратилась в огромный тестомес, как ставили опару в русской избе, с кем на самом деле стоит заваривать кашу, куда бродят дрожжи, чем батон отличается от булки, что такое пурка, опрокидыватель и выколачиватель.

Экскурсии начинаются каждые полчаса и длятся 45 минут.

 
До «Ночи музеев 2019» осталось не так уж и много!2019-05-18T19:00:00+04:00