Музей хлеба

 

Архивная программа 2019 года

Об участнике

 
Это архивная программа

Что где съесть и сколько это стоит? Программа Музея хлеба «Что? Где? Почем?» посвящена элементам успеха в торговле и общепите.

Вы узнаете, как работают семейные фирмы, созданные еще в XIX веке, как выбрать помещение для магазина и кафе, как разработать фирменный стиль и что должно быть на хорошей вывеске, куда ходили обедать жители коммуналок, что готовили в «Сайгоне» и «Лягушатнике», и что входит в цену современного батона.

Экскурсии начинаются каждые полчаса и длятся 40 минут.

 

 
До «Ночи музеев 2020» осталось не так уж и много!2020-05-16T19:00:00+04:00